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Vin : Nuits-Saint-Georges 1er Cru Bouchard Père et Fils 2000

Région : Bourgogne

Appellation : AOC Nuits-Saint-Georges

Classement : 1er Cru Clos des Argilières

Cépages : 100 % Pinot noir

Présentation : 1 ha, sol calcaire oolitique, 5300 bouteilles. Elevage en fûts de chênes français.

Dégustation : Bouquet profond aux parfums de petits fruits et d'épices. Note boisée. Très bon potentiel de garde.

Apogée : 2003 / 2014

Service : 15 à 18°

Accompagnement : Viandes rouges, gibiers à poils et à plumes, rognons de veau à la moutarde, daube, entrecôte bordelaise, côtes de boeuf, canard à l'orange, fromages au goût prononcé...

Récompenses et distinctions :  Cité par les guides Bettane & Desseauve (**) et Hachette et la Revue du Vin de France.

Note Association : 7,7 sur 10, moyennes des notes obtenues lors de la dégustation I.V.V du 17 décembre 2004.

Prix : 40 € la bouteille