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Dernière modif : 27/12/05 |
| Domaine CHANSON |
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Vin : Gevrey-Chambertin 1er cru 1998 Région : Bourgogne Appellation : AOC Gevrey-Chambertin Classement : 1er Cru Cazetiers Cépages : Pinot noir Présentation : Chanson Père et Fils est une grande Maison Beaunoise, rachetée en 2000 par une autre maison célèbre, en Champagne, la firme Bollinger. Dégustation : Apogée : 2002 / 2012 Service : Ouvrir une heure avant de servir. Température 15 à 16°. Accompagnement : Viandes rouges et blanches, gibiers, plats aigre-doux, dinde aux marrons, filet mignon et fromage affiné... Récompenses et distinctions : Cité par les guides Bettane & Desseauve et Hachette et les revues RVF, Vins & Spiritueux, Decanter... Note Association : 6,9 sur 10, moyennes des notes obtenues lors de la dégustation I.V.V du 17 décembre 2004. Prix : 34 € la bouteille |
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