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Vin : Saint-Joseph blanc 2005

Région : Rhône

Appellation : AOC Saint-Joseph

Classement : /

Cépages : Marsanne et Roussanne

Présentation : Le vignoble est situé sur le coteau de Rochecourbe, commune de Malleval. Terroir : sol granitique. Viticulture : utilisation d'engrais organiques uniquement, contrôle des traitements foliaires. Vendange : récolte manuelle avec tri, éraflage jusqu'à 100% selon les années. Rendement : 35hl/ha.

Dégustation : Robe jaune brillante, limpide, au bouquet de fleurs des champs, d'acacia et de miel. 

Apogée : 2007 / 2012

Service : 12°

Accompagnement : Poissons, crustacés cuisinés...

Récompenses et distinctions :  /

Note Association : 6,2 sur 10, moyennes des notes obtenues lors des dégustations I.V.V du 8 et du 15 juin 2007.

Prix : 11 € la bouteille