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Vin : Domaine Brana Irouléguy Blanc 2004

Région : Sud-Ouest

Appellation : Irouléguy

Classement : /

Cépages : 50% Gros Manseng, 30% Petit Courbu et 20% Petit Manseng 

Présentation : Le Domaine s'étend sur 22 hectares de terrasses étroites, aménagées sur des pentes à 65%. Sol composé d'un amalgame schisteux en décomposition et de limons argilo-sableux. Vendanges manuelles. Conservation sur lies. Soutirage et clarification dès les premiers froids. Mise en bouteille sans collage.

Dégustation : Robe jaune paille. Nez discret avec des notes fermentaires de beurre et de brioche, légèrement mielleux avec une touche florale. La bouche est sérieuse mais agréable, conforme au nez, avec une bonne longueur. Vin prometteur, à attendre quelques années encore.

Apogée : 2006 / 2012 

Service : Température 8 à 11°. Conserver dans un saut à glace pendant le repas.

Accompagnement idéal : Poissons en sauce, quenelles de brochet, fruits de mer... 

Récompenses et distinctions : 7,5 sur 10 au Guide de la Revue du Vin de France 2006.

Note Association : 6 sur 10, moyennes des notes obtenues lors de la dégustation I.V.V du 7 avril 2006.

Prix : 11 € la bouteille