Accueil > Adhérents > Achats > Château Grusy Bel Air 

Vin : Château Grusy Bel Air 2005

Région : Bordelais

Appellation : AOC Côtes de Castillon

Classement : /

Cépages : 87% Merlot, 10% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon

Présentation : Le Domaine de Bellair est situé près de Castillon la Bataille. Le vignoble, âgé de 20 ans, s'étend sur une surface de 20 hectares, sur des sols argilo-calcaires. Fermentation alcoolique thermorégulée de 8 jours puis longue macération post-fermentaire à chaud. Elevage en cuves.

Dégustation : Belle robe rubis dense. Nez fin et gourmand, sur des notes de petits fruits rouges bien mûrs. Bouche fruitée et souple. Bon équilibre acidité / tanins. Finale sur des notes fraîches mentholées.

Apogée : 2006 / 2009

Service : 12° à 15°

Accompagnement : Pintade grillée, lapin grillé, boudin noir, boeuf bourguignon, navarin d'agneau, fromages, salade de fruits rouges...

Récompenses et distinctions : Le domaine est régulièrement cité dans le guide Hachette.

Note Association : /

Prix : 7 € la bouteille