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Dernière modif : 27/12/05 |
Château TOUR LÉOGNAN |
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Vin : Château Tour Léognan blanc 2003 Région : Bordeaux Appellation : AOC Pessac Léognan Classement : / Cépages : 60% Sauvignon et 40% Sémillon Présentation : Considéré comme le second vin du château Carbonnieux (blanc). Superficie 10 ha. Production 60 000 bouteilles. Dégustation
: Vin sec et nerveux. Arôme très
représentatif du sauvignon ; la fleur de cassis ou de buis. Egalement
des notes de fleurs
blanches (acacia, aubépine) et de pêches de v Apogée : 2004 à 2007 Service : Température 7 à 10°. Maintenir dans un saut à glace pendant le repas. Accompagnement : Poissons, fruits de mer, viandes blanches, fromages affinés... Récompenses et distinctions : Note Association : 7,6 sur 10, moyenne des notes obtenues lors de la dégustation I.V.V du 27 novembre 2004. Prix : 10 € la bouteille |
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