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Vin : Corton Grand Cru 1996

Région : Bourgogne

Appellation : AOC Corton

Classement : Grand Cru Rognet

Cépages : Pinot noir

Présentation : Chanson Père et Fils est une grande Maison Beaunoise, rachetée en 2000 par une autre maison célèbre, en Champagne, la firme Bollinger.

Dégustation :  

Apogée : 2000 / 2012

Service : Ouvrir une heure avant de servir. Température 15 à 16°.

Accompagnement : Viandes rouges grillées ou poêlées, gros gibiers, noisette d'agneau, rôti de boeuf en sauce, gruyère...

Récompenses et distinctions : Cité par les guides Bettane & Desseauve et Hachette et les revues RVF, Vins & Spiritueux, Decanter...

Note Association : 7,2 sur 10, moyennes des notes obtenues lors de la dégustation I.V.V du 17 décembre 2004.

Prix : 32 € la bouteille