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Vin : Châteauneuf du Pape Maison Tardieu Vieilles Vignes blanc 2004

Région : Rhône

Appellation : AOC Châteauneuf du Pape

Classement : /

Cépages : 50% Roussanne et 50% Grenache blanc

Présentation : Négociant en vin, Michel Tardieu (associé au Bourguignon Dominique Laurent) a noué des relations de confiance avec nombre de vignerons, parmi les plus remarquables de chaque appellation. Les vignes sont issus de terroirs composés de galets roulés. Elles sont âgées de plus de 50 ans pour le grenache et 10 à 20 ans pour la Roussane. Élevage en fûts neufs et fûts d'un vin.

Dégustation : Robe or. Nez de miel et de fleur d'acacia. Dès l’entrée de bouche, il montre sa richesse et son côté gras. Belle acidité avec une minéralité prononcée. 

Apogée : 2008 / 2020

Service : 10° - 12°

Accompagnement : Homard rôti aux girolles, pressé de rougets à la tomate confite, poêlée de coquilles Saint Jacques aux truffes, filet de brochet, gaspacho de cèpes...

Récompenses et distinctions : 17 sur 20 pour le Guide Vert de la Revue du Vin de France 2007.

Note Association : 6,6 sur 10, moyenne des notes obtenues lors de la dégustation I.V.V du 20 février 2009.

Prix : 41 € la bouteille