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Dernière modif : 13/04/06 |
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| VENDREDI 7 AVRIL 2006 |
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Dégustation "Régions diverses" à l'aveugle, à 19h00 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- - Coteaux du Languedoc Chapelle de Bébian 2004 (6,1 sur 10) - Côtes de Gascogne Domaine de Saint-Lannes 2004 (6,1 sur 10) - Irouléguy Domaine Brana 2004 (6 sur 10) - Côtes du Roussillon Domaine Montana Silencio 2003 (6,5 sur 10) - Minervois Château Villerambert Julien 1999 (6,7 sur 10) - Vin de Pays d'Oc Cressance Le Fou du Roi 2004 (6,2 sur 10) |
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Les impressions de Lionel :
1/ Coteaux du
Languedoc Chapelle de Bébian 2004 (blanc) :
Couleur paille, nez
classique de cépages sudistes (fleur blanche, miel). Bouche solaire, légèrement
alcooleuse de longueur moyenne. Vin moyen plus...
2/ Côtes de
Gascogne Domaine de Saint-Lannes 2004 (blanc) :
Couleur pâle avec
reflets vert, nez plaisant et intense d'agrume (pamplemousse) et de
buis... Bouche tonique et agréable, sur les agrumes (citron,
pamplemousse), finale jolie avec légère amertume... Bon vin d'apéritif...
3/ Irouléguy
Domaine Brana 2004 (blanc) :
Couleur paille, nez
discret fermentaire (beurre, brioche) légèrement mielleux avec touche
florale. Bouche agréable, conforme au nez, bonne longueur. Vin moyen
plus pour le moment, mais peu développer des choses intéressantes dans
quelques années...
4/ Côtes du
Roussillon Montana Cuvée Silencio 2003 (rouge) :
Couleur sombre, nez
agréable de grenache (poivron vert/poivre) et de fruits rouges, boisé
discret. Bouche équilibrée, charnue, sur la réglisse, le laurier avec
une bonne longueur. Vin très intéressant à suivre...
5/ Minervois Château
Villerambert Julien 1999 (rouge) :
Couleur sombre, nez
très plaisant, fin, légèrement boisé avec note animale discrète,
fruits rouges, un peu végétal. Bouche ample, bonne longueur, sur les
épices (laurier, poivre) et la cerise mûre écrasée... Très joli vin
sur un millésime parfait, à conserver ou boire dès maintenant...
6/ Vin de Pays
d'Oc Cressance Le Fou du Roi 2004 (rouge) :
Couleur grenat
intense, nez correct mais sans grande finesse, très axé sur la
violette. Bouche agréable avec bonne longueur sur la violette avec un
peu de réglisse ... vin sympathique mais un peu "mono-arôme"
à mon goût... A voir avec développement du tertiaire...
Lionel |
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